絕大多數(shù)坦桑尼亞人依靠生物質(zhì)來消耗能源; 主要以薪材或木炭的形式用于烹飪和加熱。木材能源需求占坦桑尼亞總體能源供需的約90%，其中近90%的需求來自家庭部門。在農(nóng)村地區(qū)，木柴主要用于烹飪。木材要么由家庭成員收集，要么在當(dāng)?shù)厥袌鲑徺I。在城市地區(qū)，許多家庭使用木炭(有時與其他燃料結(jié)合)進(jìn)行烹飪。由于高城市化和其他烹飪?nèi)剂?如液化石油氣或電力)的高(感知)價格，木炭需求在過去10年幾乎翻了一番(BEST Tanzania，2014))。木炭供應(yīng)鏈為許多生產(chǎn)，運輸，零售和銷售提供收入和就業(yè)。
當(dāng)通過重新種植收獲的樹木用于可持續(xù)發(fā)展的物質(zhì)時，生物質(zhì)可被視為“可再生能源”。然而，觀察表明，目前的生物質(zhì)使用不能被認(rèn)為是可持續(xù)的，對木質(zhì)燃料的需求給該國的森林帶來了嚴(yán)重的壓力。據(jù)糧農(nóng)組織稱，2012年坦桑尼亞森林覆蓋總面積為32.621.000公頃。1990年森林覆蓋率下降了近30%(糧農(nóng)組織，2012年)。森林覆蓋率的下降部分是由于對木質(zhì)燃料的需求以及農(nóng)業(yè)用地的擴(kuò)大。用于烹飪的生物質(zhì)燃燒也導(dǎo)致二氧化碳的排放，這有助于氣候變化。
除了生物質(zhì)能源使用對環(huán)境的影響外，還會對家庭支出產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)影響。貧困家庭在其總收入中占據(jù)相當(dāng)大的份額(從35%至50%)，以滿足其國內(nèi)能源需求。僅生物質(zhì)能源占典型家庭能源預(yù)算的63.5%(SNV，2012)。
近年來，人們更加強調(diào)使用生物質(zhì)烹飪的不可持續(xù)方式對健康的影響。傳統(tǒng)烹飪方法產(chǎn)生的煙霧和煙霧會產(chǎn)生CO和顆粒物質(zhì)(PM)。這些物質(zhì)引起嚴(yán)重的呼吸道疾病，特別是在坦桑尼亞主要從事烹飪的婦女和兒童。
生物質(zhì)能源部門的一些舉措包括：
TATEDO在坦桑尼亞實施ICS項目的歷史悠久。
SNV目前正在坦桑尼亞湖區(qū)實施坦桑尼亞改進(jìn)爐灶(TICS)項目。
坦桑尼亞國內(nèi)生物氣體計劃(TDBP)是HIVOS / SNV非洲沼氣伙伴計劃的一部分，由CAMARTEC在阿魯沙主辦，在坦桑尼亞安裝了2000多個沼氣池。
Madale Youth Center項目改進(jìn)的泥漿爐通過引入泥爐進(jìn)行烹飪，減少了生物質(zhì)能源的使用。
伊林加地區(qū)的Mgololo造紙業(yè)從木材殘留物中產(chǎn)生約40MW的能量。能量用于運行造紙機械。
Njombe的坦桑尼亞Wattle工業(yè)從喂入國家電網(wǎng)的Wattle樹殘留產(chǎn)生約2.5兆瓦。該行業(yè)計劃產(chǎn)生15兆瓦并出售給TANESCO。研究表明，2.4千克的荊棘木火可以產(chǎn)生1千瓦時的電力。它被推廣以鼓勵更多的小型工業(yè)用生物質(zhì)發(fā)電。
最近，在Tanga地區(qū)的Katani有限公司開始使用沼氣發(fā)電。到2007年8月，將產(chǎn)生總共150kW。正在進(jìn)行推廣，以使大多數(shù)劍麻工廠發(fā)電，因為潛力達(dá)到400兆瓦。
Dar es salaam City計劃向發(fā)電廠投入3兆瓦的廢物。
影響坦桑尼亞生物質(zhì)技術(shù)開發(fā)的挑戰(zhàn)/問題包括：
有限的技術(shù)知識。
一些生物質(zhì)技術(shù)的初始和投資成本高。
對坦桑尼亞人技術(shù)的存在和潛力的認(rèn)識和了解有限。
缺乏能源投資的金融設(shè)施。
缺乏考慮和能力來計算坦桑尼亞人不同能源選擇的生命周期成本。
生物燃料
生物燃料是由通常含糖量高的生物質(zhì)(如甘蔗，甜菜，甜高粱)，淀粉(如玉米和木薯)或油(如大豆，油菜籽，椰子，向日葵和棕櫚)生產(chǎn)的液體或氣體燃料。 。兩種最常用的生物燃料是乙醇和生物柴油。生物燃料主要用作運輸燃料?；谀z的生物燃料可用于烹飪。
坦桑尼亞的糖業(yè)有可能生產(chǎn)乙醇或乙醇凝膠作為烹飪?nèi)剂?，可以替代煤油或木炭。TaTEDO檢查了這些選項。MEM液體生物燃料政策草案預(yù)計將在不久的將來發(fā)布。
坦桑尼亞生物燃料項目的例子：
Moto Poa是一種乙醇基燃料凝膠，取代了目前的對流形式。它是一種經(jīng)濟(jì)的替代能源，可促進(jìn)清潔，安全和健康的環(huán)境，減輕貧困，森林砍伐和污染。
在基戈馬的南部非洲能源更好的生計(FELISA)，參與棕櫚油生產(chǎn)的能源。他們的主要目標(biāo)是生產(chǎn)每年9,000噸動力的生物燃料，但也可以用棕櫚油水果蛋糕生產(chǎn)10兆瓦的電力。為了實現(xiàn)他們的目標(biāo)，F(xiàn)ELISA正在開發(fā)5000公頃土地，同時也推廣棕櫚油種植者，他們也將從該項目中受益。
麻風(fēng)樹的生產(chǎn)正在進(jìn)行中。國民服務(wù)部門正在種植600公頃的麻風(fēng)樹，以生產(chǎn)將用于促進(jìn)作物的種子。阿魯沙的KAKUTE也通過購買麻風(fēng)樹種子和加工生物燃料來促進(jìn)麻風(fēng)樹的不同用途。此外，還計劃利用坦桑尼亞的土地資源種植麻瘋樹和棕櫚仁作為生物燃料。麻風(fēng)樹的國際演員如荷蘭私人公司Dilligent(一年后不得不停止運營)和德國PROKON，已動員1800名農(nóng)民種植Jatrropha，同意從他們那里購買種子用于生物柴油生產(chǎn)。兩者都致力于開發(fā)可持續(xù)和有利可圖的種植，并在當(dāng)?shù)啬茉聪到y(tǒng)和(部分)出口中使用麻風(fēng)樹油。但是，隨著數(shù)百萬Sun Biofuels項目的失敗，也必須謹(jǐn)慎行事。目前正在制定坦桑尼亞生物燃料的準(zhǔn)則，政策和監(jiān)管框架。
